Kochen und Genießen / Kursdetails

Zweierlei vom Peruanischem Hühnchen

Arroz con Pollo (Gemüsereis mit Huhn) versus Aji de Gallina (HähnchenFrikasee)
In Peru und den umliegenden Andenländern wird bekanntlich viel Huhn gegessen. Heute geht Arroz con Pollo mit Aji de Gallina in den Wettstreit. Was wird euch wohl besser schmecken? Klar ist:, diese Gerichte muss man auf jeden Fall probiert haben !
Arroz con Pollo ist ein sehr würziges, aber nicht scharfes Reisgericht, seine grüne Farbe erhält der Reis durch den Koriander, der dem Gericht einen herrlichen Geschmack verleiht. Aji de Gallina ist eine Frikasse welches aus Brötchen-Milch-Nüsse-Parmesankäse und natürlich Hühnchen gemacht wird.
Wir werden zum Verdauen Pisco-Schnaps servieren
In der Gebühr sind 13 € Lebensmittelkosten enthalten

Mitzubringen: Schürze und ggf. Gefäß für Kostproben

Status: Plätze frei

Kursnr.: 241-8028

Beginn: Mi., 05.06.2024, 18:00 - 22:00 Uhr

Dauer: 1 Termin(e)

Gebühr: 41,00 €

Kursort:

FBS,Raum 110/111 "Villa Metz"


Datum
05.06.2024
Uhrzeit
18:00 - 22:00 Uhr
Ort
FBS, Raum 110/111 "Villa Metz"




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