„Das Glück liegt im Genuss.“

François de La Rochefoucauld

Im Fachbereich „Kochen und Genießen“ geht es nicht nur um den Genuss, sondern es steht auch eine gesunde und ökologische Lebensweise im Vordergrund. Ernährungs- und Lebensmittelkunde erhalten einen immer wichtigeren Stellenwert in unserer Gesellschaft. Wer lernt, wie man sich ausgewogen und möglichst umweltbewusst sowie nach saisonalen Angeboten ernährt, tut nicht nur seinem Körper etwas Gutes, sondern schärft auch sein Bewusstsein gegenüber dem eigenen und allgemeinen Nahrungsmittelkonsum und dessen Konsequenzen.

Kochen und Genießen


allenur buchbare Kurse anzeigen