Spargel mit Sauce Hollandaise? Langweilig! Du hast Lust, Spargel mal auf eine ganz neue Arte zuzubereiten? Jetzt ist genau der richtige Zeitpunkt dafür. Ich zeige dir in diesem Kochkurs viele Möglichkeiten, die grünen und weißen Stangen in ganz neue Gerichte zu verwandeln.
Alle Zutaten sind, soweit sie zum Veranstaltungszeitpunkt in guter Qualität zur Verfügung stehen, in Bioqualität. Ich verwende nur Fisch aus heimischen Gewässern. Fleisch kommt ausschließlich von Metzgern, die ihre Tiere aus der Region beziehen.

Kosten für Lebensmittel: 15€ in der Gebühr enthalten
Kosten für die Weinbegleitung: 8€, optional (zahlbar bei Kursleitung)

Mitzubringen: ggf. kleines Gefäß für Kostproben, Schürze

Status:

Kursnr.: 231-8011

Beginn: Fr., 16.06.2023, 18:00 - 22:00 Uhr

Dauer: 1 Termin(e)

Gebühr: 34,20 €

Kursort: